+90 (539) 222 55 00
Hatay’ın Gastronomi İmzası
Hatay’ın köklü mutfak kültürünü ve endemik bitki çeşitliliğini koruma altına alan Coğrafi İşaret tescili; ürünün orijinalliğini ve bu topraklara özgü karakterini garanti altına alan bir kalite mührüdür. TEOFARM olarak, UNESCO tescilli gastronomi şehri Hatay’ın bu kadim hazinelerini ve bölgeye has doğal değerlerini aslına sadık kalarak sofranıza taşıyoruz. Kaynağı belli, hikâyesi gerçek ve lezzeti tescilli bir gastronomi deneyimi için Hatay’ın en özel yerel değerlerini keşfedin.
Amanos Dağları’nın eteklerinden, binbir zahmetle toplanan Zahter geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Konsantre bir üründür. Ürün miktarı kadar yeşillik (nane, maydonoz, domates) eklenerek salata yapılabilir.
İçindekiler: Zahter(u),zeytinyağı, ayçiçeği yağı, tuz, limon tuzu.
Nasıl Saklanmalı: Güneşten uzak, serin ve rutubetsiz ortamda muhafaza ediniz. Kavanoz açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza ediniz.
Enerji (kj/kcal): 1412kj/343kcal
Yağ (g): 34,4
Karbonhidrat (g): 2,4
Protein (g): 3,5
Şeker(g): 1,3
Lif(g): 4,8
Tuz(g): 4,6
